Чому мультиварка іноді недоречна

General discussion about the SFU Rangers. The rules, suggest new aids, etc.

Moderator: Albiegamer

Post Reply
ErnieJal
Ensign
Posts: 1
Joined: Wed Mar 18, 2026 7:52 am

Чому мультиварка іноді недоречна

Post by ErnieJal »

Придбавши мультиварку, то спочатку намагався готувати в ній будь-що. Гадалося, що цей прилад дійсно може замінити все. Але з часом почав помічати дивні речі: деякі страви отримувалися зовсім інакшими, як на плиті.

Найбільше розчарувала риба. Я спробував зробити філе в режимі "Тушкування", а через годину дістав із мультиварки суху й несмачну гуму. Виявилося, що будь-яка риба в мультиварці просто розпадається, ніж встигаєш зреагувати. Її м'яка текстура не витримує тривалого томління.

Аби зрозуміти причину, я почав шукати інформацію і на сайті https://receptidlyamulivarok.space/ прочитав корисний матеріал про те, чому не всі страви варто довіряти мультиварці. Автор статті дохідливо пояснював, які продукти псуються в цьому приладі. Як з'ясувалося, риба — лише верхівка айсберга. Деякі інгредієнти в умовах повільного нагрівання стають не просто несмачними, а навіть небезпечними. Тож тепер я використовую мультиварку вибірково, і це дозволило уникнути зіпсованих страв.
Post Reply